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【登哥美食】酸甜泡刀豆,下饭神器 图片
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2020-09-11 22:55
心心念念的刀豆,终于可以做了,下饭之神器。
泡刀豆的用料
刀豆50g
葱姜蒜适量
小米椒适量
冰糖250克
白醋150ml
步骤1
准备材料:新鲜的刀豆、姜切片
步骤2
刀豆尽量切薄一点
步骤3
一层刀豆一层姜、蒜、辣椒,一层一层的叠加。
步骤4
倒入白醋还有凉开水
步骤5
在上面放入冰糖,密封放入阴凉的地方,泡两天就可以食用了。
也可以加一点藠头,放在一起,后期混着炒在一起,真的是下饭神器。
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