首页互动交流区兴趣部落

粗菜细作 图片

兴趣部落 ▪ 美食

Galaxy Note10+ 5G

2020-09-26 11:38

芹菜,冬粉(可能叫法不到),木耳,鸡蛋,里脊肉,姜,蚝油,味达美,醋,香油,盐,鸡精
粗菜细作

准备好所需食材,开始做菜的乐趣!

粗菜细作

里脊切片,改刀切丝

粗菜细作

把冬粉用温水泡开

粗菜细作

鸡蛋取蛋清,放入切好的肉丝里,加盐,鸡精,胡椒,抓拌均匀,一会下锅汆熟(水开倒入,肉变色就捞出,用凉水激一下,也可以用油滑肉,凉菜讲究清爽口感,用水滑,不油腻)

粗菜细作

木耳改刀切丝

粗菜细作

芹菜改刀热水汆熟

粗菜细作

肉丝控水,上面的黑点为胡椒

粗菜细作

鸡蛋摊饼,取出切丝

粗菜细作

随便你怎么开心,转盘就好,摆完盘加入料汁(盐,鸡精,味达美,醋,蚝油,香油根据自己口味添加就好,没有标准汁料)淋在菜中,来吧,动筷子🥢🍻

举报回复

请您选择举报理由
close

设置帖子

设置帖子
备注
close

操作记录

操作记录
操作者 时间 操作 备注
close

编辑回复

close

VOC推送

VOC推送
帖子标题: 粗菜细作
所属版块: 互动交流区>兴趣部落
部 门:
备注信息:
消息内容:
close

温馨提示

VOC帖子推送
该版块未设置问题反馈主题,不能被推送为VOC
帖子名称: 粗菜细作
所属板块: 互动交流区>兴趣部落
close

删除帖子

删除帖子
删除原因
close

审核帖子

帖子名称 粗菜细作
*审核状态
*备注信息:
close